Ensalada Chilena

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Ensalada Chilena 

Esta deliciosa ensalada es realmente fácil de preparar y como bien dice el nombre es muy típica de Chile, ya que está presente en la mayoría de nuestras comidas.

 

Ingredientes (4 raciones):

4 tomates medianos

2 cebollas medianas blancas

Cilantro fresco

Aceite de girasol 

Sal 

Instrucciones:

1-Lavamos y picamos los tomates en juliana, y pelamos las cebollas y las picamos de la misma forma. Lavamos y picamos muy fino el cilantro.

2-En una fuente o lengua, mezclamos el tomate la cebolla y el cilantro, añadimos un chorrito de aceite y un poco de sal. ¡Ya tenemos nuestra ensalada!

Notas:

 *Por ración tiene unas 60kcal aproximadamente. 

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