Bocadillo vegetal

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Bocadillo vegetal  

Este delicioso bocadillo vegetal va genial para un almuerzo o una cena, ya que es sabroso, saciante y en menos de 10 minutos lo tenemos listo. 

 

Ingredientes:

Pan integral 

1 loncha de queso 

2 rodajas de tomate 

2 hojas de lechuga 

1 lata de atún pequeña

15 olivas

Queso agrio 

Mostaza 

Instrucciones:

 1- Picamos las olivas en trocitos bien pequeños, las vaciamos en un bol, les añadimos una cucharada sopera de queso agrio, vaciamos el atún ( antes le escurrimos el aceite) y lo removemos todo hasta que nos quede una pasta homogénea. 

2- Calentamos en el tostador el pan por unos minutos para que nos quede crujiente. Montamos el bocadillo poniendo en la base un poco de mostaza para que nos haga de pegamento para poner la lechuga, el tomate, añadimos nuestra pasta, la loncha de queso y por ultimo ponemos otro poco de mostaza a nuestra tapa para que el queso quede pegado. Acompañamos con unas pocas olivas y listo para comer. 

Notas:

 * Por ración tiene unas 290kcal aproximadamente. 

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